Bürgerlich gut essen in Bad Waldsee

Regionale Küche und saisonale Spezialitäten.
Herzlich willkommen in der Versteigerungshalle

Sonnig und abseits vom großen Verkehr liegt unser Restaurant in Bad Waldsee, nahe dem fürstlichen Golfplatz und in direkter Nachbarschaft zur Firma Hymer und dem Erwin-Hymer-Museum. Gastfreundlich und familiär aufgeschlossen ist die Atmosphäre, die unsere Gäste erwartet. Mit ehrlicher, regionaler Küche und saisonalen Spezialitäten.

Unser Restaurant bietet ausreichend Platz für kleine und große Feste, für Familienfeiern, Firmenfeiern und Busreisegruppen. Ausreichende Parkmöglichkeiten gibt es direkt vor unserem Haus (ebenerdiger, behindertengerechter Zugang zum Lokal).

Wir wünschen Ihnen viel Spaß auf unserer Internetseite und freuen uns auf Ihren nächsten Besuch in der Gaststätte zur Versteigerungshalle.

Rudi und Susanne Spieß


34. Internationale Spezialitätenwochen

Es ist wieder soweit! Die Spezialitätenwochen vom 05.-20. November. Wir möchten Sie anlässlich unseres 30-jährigen Jubiläums mit den "beliebtesten Gerichten" der letzten 34 Jahren verwöhnen: genießen Sie ausgewählte Spezialitäten aus Südtirol, der Schweiz, der Toscana und dem Tessin.

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Herbstliche Genüsse

Hinein in die schöne Herbstzeit. Wir freuen uns auf frische Steinpilze, Pfifferlinge, Kürbise und Wildgerichte. Natürlich frisch zubereitet und aus der Region.

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Busse & Reisegruppen

Bei uns sind Sie herzlich willkommen. Es erwartet Sie ausreichend Platz für Reisegruppen und eine vielfälige Speisekarte. Zum Beispiel nach einem Besuch im benachbarten Hymer-Museum. Busparkplätze gibt es direkt vor unserer Gaststätte. Fragen Sie uns.

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Buchmann's LandSchwein

"Vom Hof auf den Teller"

Das Familienunternehmen Metzgerei Buchmann hat ein Buch veröffentlicht. Die Aktion LandSchwein bürgt für Qualität, Regionalität und Respekt vor Tier, Mensch, Natur und Umwelt. Lesen Sie darin mehr über regionale Bauern und ausgewählte Gastwirte der Region. Lesen Sie unter anderem auch einen Artikel von der Versteigerungshalle und ein Rezept "Landschwein-Involitini" - eine schwäbische Variante des italienischen Rouladen-Gerichts.

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Party-Service

Wenn Sie Ihre Feier in eigenen Räumlichkeiten abhalten wollen, dann liefern wir Ihnen gerne unsere Köstlichkeiten direkt an. Fragen Sie uns nach unseren Buffetvorschlägen oder schauen Sie schon mal auf unsere Karte.

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Spanferkel

Einmal im Monat gibt es unser beliebtes, frisches Spanferkel mit leckerem Salatbuffet.

Zuchtviehversteigerung

Jeden zweiten Mittwoch im Monat ist Viehauktion.

Weihnachtsfeier

Genießen Sie Ihre Weihnachtsfeier doch dieses Jahr bei uns in der Versteigerungshalle. Wir bieten Ihnen weihnachtliche Menuevorschläge und ein schönes Ambiente für Ihre Weihnachtsfeier. Für kleine und große Gruppen.