Bürgerlich gut essen in Bad Waldsee

Regionale Küche und saisonale Spezialitäten.
Herzlich willkommen in der Versteigerungshalle

Sonnig und abseits vom großen Verkehr liegt unser Restaurant in Bad Waldsee, nahe dem fürstlichen Golfplatz und in direkter Nachbarschaft zur Firma Hymer und dem Erwin-Hymer-Museum. Gastfreundlich und familiär aufgeschlossen ist die Atmosphäre, die unsere Gäste erwartet. Mit ehrlicher, regionaler Küche und saisonalen Spezialitäten.

Unser Restaurant bietet ausreichend Platz für kleine und große Feste, für Familienfeiern, Firmenfeiern und Busreisegruppen. Ausreichende Parkmöglichkeiten gibt es direkt vor unserem Haus (ebenerdiger, behindertengerechter Zugang zum Lokal).

Wir wünschen Ihnen viel Spaß auf unserer Internetseite und freuen uns auf Ihren nächsten Besuch in der Gaststätte zur Versteigerungshalle.

Rudi und Susanne Spieß

Unsere Abhol-Karte für Sonntag, 30. Mai

Frischer Spargel vom Spargelbauer Landerer

  • Spargelcremsüpple  5,20 €
  • Brühe vom Tafelspitz mit Brätspätzle  4,80 €
  • Zwiebelrostbraten vom Allgäuer Weiderind auf Kässpätzle 21,50 €
  • Rehragout mit Preiselbeerbirne mit hausgemachte Spätzle, Broccolierößchen 17,50 €
  • Rehschnitzel mit Balsamico - Kirschen, Spargel neue Kartoffel  21,50 €
  • Cordon bleu vom Landschwein mit Pommes frites 14,50 €
  • Spargel "Schweizer Art" (mit Bauernschinken und Emmentaler Käse überbacken) dazu neue Kartoffel 16,80 €
  • Frühlingssalat mit Spargel in Kräuter -Vinaigrette und zweierlei Schinken 11,50 €
  • Beilagensalat 4,30 €
  • Zum Dessert: Erdbeer - Panna - cotta mit Mandelkrokant 4,90 €

Am Sonntag von 11:30 Uhr bis 13:30 Uhr bei Vorbestellung bis Samstag 18:00 Uhr 

 

Busse & Reisegruppen

Bei uns sind Sie herzlich willkommen. Es erwartet Sie ausreichend Platz für Reisegruppen und eine vielfälige Speisekarte. Zum Beispiel nach einem Besuch im benachbarten Hymer-Museum. Busparkplätze gibt es direkt vor unserer Gaststätte. Fragen Sie uns.

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Buchmann's LandSchwein

"Vom Hof auf den Teller"

Das Familienunternehmen Metzgerei Buchmann hat ein Buch veröffentlicht. Die Aktion LandSchwein bürgt für Qualität, Regionalität und Respekt vor Tier, Mensch, Natur und Umwelt. Lesen Sie darin mehr über regionale Bauern und ausgewählte Gastwirte der Region. Lesen Sie unter anderem auch einen Artikel von der Versteigerungshalle und ein Rezept "Landschwein-Involitini" - eine schwäbische Variante des italienischen Rouladen-Gerichts.

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Party-Service

Wenn Sie Ihre Feier in eigenen Räumlichkeiten abhalten wollen, dann liefern wir Ihnen gerne unsere Köstlichkeiten direkt an. Fragen Sie uns nach unseren Buffetvorschlägen oder schauen Sie schon mal auf unsere Karte.

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Spanferkel

Einmal im Monat gibt es unser beliebtes, frisches Spanferkel mit leckerem Salat.

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Zuchtviehversteigerung

Jeden zweiten Mittwoch im Monat ist Viehauktion.

Termine

Weihnachtsfeier

Genießen Sie Ihre Weihnachtsfeier doch dieses Jahr bei uns in der Versteigerungshalle. Wir bieten Ihnen weihnachtliche Menuevorschläge und ein schönes Ambiente für Ihre Weihnachtsfeier. Für kleine und große Gruppen.

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