Bürgerlich gut essen in Bad Waldsee

Regionale Küche und saisonale Spezialitäten.
Herzlich willkommen in der Versteigerungshalle

Sonnig und abseits vom großen Verkehr liegt unser Restaurant in Bad Waldsee, nahe dem fürstlichen Golfplatz und in direkter Nachbarschaft zur Firma Hymer und dem Erwin-Hymer-Museum. Gastfreundlich und familiär aufgeschlossen ist die Atmosphäre, die unsere Gäste erwartet. Mit ehrlicher, regionaler Küche und saisonalen Spezialitäten.

Unser Restaurant bietet ausreichend Platz für kleine und große Feste, für Familienfeiern, Firmenfeiern und Busreisegruppen. Ausreichende Parkmöglichkeiten gibt es direkt vor unserem Haus (ebenerdiger, behindertengerechter Zugang zum Lokal).

Wir wünschen Ihnen viel Spaß auf unserer Internetseite und freuen uns auf Ihren nächsten Besuch in der Gaststätte zur Versteigerungshalle.

Rudi und Susanne Spieß

Mit frischem Spargel...

...den Frühling auf den Teller bringen! Bei uns gibt es wieder frischen Spargel - natürlich mit handgemachter Hollandaise oder weiteren Variationen…

Zu den Spezialitäten

Busse & Reisegruppen

Bei uns sind Sie herzlich willkommen. Es erwartet Sie ausreichend Platz für Reisegruppen und eine vielfälige Speisekarte. Zum Beispiel nach einem Besuch im benachbarten Hymer-Museum. Busparkplätze gibt es direkt vor unserer Gaststätte. Fragen Sie uns.

zur Buskarte

Buchmann's LandSchwein

"Vom Hof auf den Teller"

Das Familienunternehmen Metzgerei Buchmann hat ein Buch veröffentlicht. Die Aktion LandSchwein bürgt für Qualität, Regionalität und Respekt vor Tier, Mensch, Natur und Umwelt. Lesen Sie darin mehr über regionale Bauern und ausgewählte Gastwirte der Region. Lesen Sie unter anderem auch einen Artikel von der Versteigerungshalle und ein Rezept "Landschwein-Involitini" - eine schwäbische Variante des italienischen Rouladen-Gerichts.

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